我校召開“食堂工作布置會(huì)”

元月5日上午，我校在四樓會(huì)議室召開“食堂工作布置會(huì)”,就近期及寒假期間我校食堂工作進(jìn)行布置。汪校長首先就目前食材價(jià)格略有上浮的情況下，確保菜品質(zhì)量和安全做出要求，并嚴(yán)禁食堂采購冷鏈?zhǔn)称�，保證食品安全。然后指出今年由于受疫情影響，我校220名西藏生將留校過春節(jié)，要求食堂做好物資貯備和人員安排。最后汪校長叮囑食堂經(jīng)營方做好員工日常工作中防滑、防凍等安全工作。會(huì)上，陳主任就疫情期間日常防控工作，提出了幾點(diǎn)具體要求。